Ингредиенты:
200 г сгущеного молока
125 г размягченного сливочного масла
1 желток
2 ст.л. сахарной пудры
150 г крахмала
200 г муки
Способ приготовления:
Смешать сгущеное молоко, сливочное масло, желток и сахарную пудру.
Постепенно добавить муку с крахмалом,замесить мягкое, нежное, но не липкое тесто.Раскатать толщиной около5 мм, аккуратно вырезать печенье с помощью формочек.
Разогреть духовку до 160-170*С и выпекать 15 минут. При подаче можно посыпать сахарной пудрой.